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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Levure du Boulanger traditionnelle 6x8 g
Informations générales
Description
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Levure de boulangerie traditionnelle
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La levure du Boulanger traditionnelle Vahiné est une levure sans aucun additif, qui assure une montée optimale des pâtes et confère à vos préparations un goût authentique. Idéale pour les pâtes salées (pains nature, de campagne, aux olives, aux fruits secs, pâtes à pizza?) et sucrées. Vahiné, c'est gonflé !
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A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures.
Ingrédients
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Levure de boulangerie déshydratée. Sans additif.
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McCormick France SAS 315 rue M. Demonque 84917 Avignon cedex 9
Infos pratiques
Conseils :
La levure du Boulanger Traditionnelle Vahiné nécessite d'être réhydratée avant de l'incorporer à la recette. Dosage : 1 sachet pour environ 500 g de farine T55. Versez le sachet de levure dans 4 cuillères à soupe d'au ou de lait tiède (30°C). Laissez reposer 15 minutes puis délayez. La levure est prête, suivez ensuite les indications de votre recette.
